En fait il faudrait boire ce que nous mangeons et manger ce qu'on boit...
Ăa veut dire qu'il faut mastiquer suffisamment pour transformer les aliments en une consistance d'une banane Ă©crasĂ©e qu'on donnerait Ă un bĂ©bĂ©.
Cela permet premiĂšrement une action mĂ©canique dĂšs cet Ă©tage du tractus digestif ( il n'y a pas de dents dans l'estomac đ) mais Ă©galement une prĂ©digestion chimique grĂące aux enzymes prĂ©sentes dans la salive, et c'est vraiment trĂšs important ! Rappelez-vous le maillon faible đ, si la mastication n'est pas optimale, toute la digestion ne sera pas optimale, donc l'assimilation des nutriments ne sera pas optimale... Ăa serait dommage, surtout quand on fait attention Ă ce qu'on met dans notre assiette đ„
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