Les produits laitiers sont nos amis pour la vie 🐮. Vous connaissez ?
Alors pas de polémique 😁, les produits laitiers sont intéressants car ils apportent des protéines de qualité et des vitamines liposolubles A et D. Du coup attention aux produits laitiers écrémés car ils ne contiennent plus ces précieuses vitamines !
Mais il est important également de regarder du côté de " l'assiette" de la vache 🐄😉. Eh oui cela aura un impact sur la composition nutritionnelle du lait. En effet selon ce qu'elle mange, le lait sera plus riche en vitamines, antioxydants et précieux oméga 3... Là encore, le label bleu blanc coeur est très intéressant👍, idem pour le bio français.
Attention également aux produits laitiers transformés dans lesquels beaucoup d'additifs ont été rajoutés 😵💫
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