Assiette toujours

Toujours l'assiette 😋

Ce n'est pas un scoop, l'assiette santé est principalement végétale...

Pourquoi ? Les végétaux permettent une bonne satiété, aident à maintenir un poids santé, diminuent le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et de cancer.

Comment ça se fait ? Les végétaux ( fruits, légumes, céréales et légumineuses) sont riches en fibres qui permettent une meilleure satiété, réduisent la sécrétion d'insuline en ralentissant le passage du sucre dans le sang et favorisent le transit. D'ailleurs elles sont un substrat de choix pour nos bactéries amies ( le microbiote). Et c'est important car cette symbiose participe à la production de substances qui nous sont bénéfiques, de plus il ne faut pas oublier que notre intestin, via ce microbiote, est notre première barrière de défense immunitaire 🛡️...

De plus les végétaux sont riches en substances hyper importantes pour la santé, l'immunité : les phytonutriments ( flavonoïdes, polyphénols, vitamines...)👍

#santebienêtre #sante #santé #santécardiovasculaire #nutriments #nutrition #nutritionfonctionnelle #prevention #vitalitepositive #vegetaux #phytonutriments #microbiote #fibres #instagood #instagram