Nutriments de la thyroïde toujours 😁...

Aujourd'hui parlons du fer. En effet la thyroïde a besoin de fer pour la synthèse de ses hormones. Une carence en fer entraîne une fatigue, la chute des cheveux, un ralentissement intellectuel... Première chose très importante, on ne se supplémente jamais en fer sans analyse prouvant la carence! Les valeurs santé de la ferritine sont entre 70 et 150 mcg/ l. En dessous on ne supplémente pas. Au dessus on cherche pourquoi c'est élevé ( mais ça on en parlera une autre fois 😉). Dans l'alimentation, c'est le fer issu des animaux qui est mieux assimilé (viande rouge, abats), tandis que le fer issu des végétaux l'est beaucoup moins ( légumineuses, céréales, fruits et légumes). Le fait qu'il y ait des aliments riches en vitamine C au cours du repas améliore l'assimilation du fer. En revanche, le thé, le vin rouge et le calcium en perturbent l'assimilation, donc à prendre à distance d'un repas riche en fer ( ou à distance d'un complément alimentaire contenant du fer). En cas de carence importante il faudra peut être envisager une supplémentation, attention au sel de fer utilisé ! Beaucoup causent des désagréments digestifs, signe qu'ils sont mal assimilés donc inutiles... Privilégier le bisglycinate de fer... Attention on prend son complément de fer à distance de son Levothyrox ( ou autre) car il y a concurrence d'absorption...😉 #thyroide #hypothyroidie #fer #complementalimentaire # hormones #santé # instagood #vitalitepositive #nutritionfonctionnelle